Bonifati - GuidaCalabria

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Bonifati

Itinerari Mare

E'un paese, che negli ultimi decenni, ha conosciuto uno sviluppo turistico. Il suo nome, secondo alcuni, è collegato col latino "Bonum-factum", bene-fatto, mentre per altri si fa risalire al nome del Castello Bonifati. Da visitare, in questo centro, i ruderi del Castello medioevale, la Chiesa dell'Annunziata, i ruderi dell'antico convento di San Francesco, ed una torre di guardia che si trova presso Cittadella del Capo. Per chi ama, poi, deliziarsi con prodotti semplici e genuini della cucina piatto tipico del posto è "patane e zaferane alla frissura" (patate fritte con peperoncino e olio d'oliva). O prodotti locali come: vino, soppressate, prosciutti fatti in casa ed olio ed ancora le "pitticella i rosamarina", melenzane ripiene e fusilli al sugo di braciole di maiale e diversi dolci preparati in vista delle più importanti feste religiose.



 
 
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